Atelier Petits Plats, cours de cuisine à Pau
Tous renseignements : 06 61 38 19 03

Calendrier

déc
9
mar
Raviole Foie Gras Topinambour sauce parmesan
déc 9 @ 10 h 00 min – 11 h 30 min
déc
16
mar
CRÈME BRÛLÉE AUX FIGUES
déc 16 @ 17 h 30 min – 19 h 00 min
jan
26
lun
Conserve de Foie Gras
jan 26 @ 9 h 30 min – 11 h 30 min
mar
3
mar
Raviole épinard/ricotta crème au parmesan
mar 3 @ 10 h 00 min – 11 h 30 min
juin
2
mar
Iles Flottantes à la Mangue et amaretti aux amandes
juin 2 @ 8 h 25 min – 9 h 25 min
août
31
lun
Iles flottantes à la mangue /amaretti
août 31 @ 14 h 00 min – 15 h 30 min
déc
2
mer
Crème brûlée au foie gras et aux figues
déc 2 @ 17 h 30 min – 19 h 00 min
juil
26
mer
Crackers au parmesan et romarin
juil 26 @ 10 h 00 min – 11 h 30 min
nov
16
jeu
Velouté de céleri au foie gras/Pavé de cabillaud croûte de lard purée buternut
nov 16 @ 17 h 30 min – 20 h 00 min
nov
20
lun
Crème brulée au foie gras /tournedos de veau à la polenta et légumes
nov 20 @ 17 h 30 min – 20 h 00 min