Atelier Petits Plats, cours de cuisine à Pau
Tous renseignements : 06 61 38 19 03

Calendrier

août
28
jeu
Fideua (paella aux vermicelles)
août 28 @ 17 h 30 min – 19 h 00 min

Ce plat à base de vermicelles cuits dans un bouillon de poisson est parfois agrémenté de morceaux de calmars . La fideuà est cuisinée et servie dans une paellera (poêle typique de Valence) et se déguste avec un aïoli ou, plus simplement, avec du citron.

La recette est souvent la même que celle de la paella, les vermicelles se substituant au riz.

jan
20
mar
Samoussas St Jacques /crevettes
jan 20 @ 10 h 00 min – 11 h 30 min
fév
12
jeu
Carottes Glacées saint jacques au gingembre
fév 12 @ 18 h 00 min – 19 h 30 min
avr
7
mar
Samoussas Coquilles st jacques crevettes salade de roquette
avr 7 @ 10 h 00 min – 11 h 30 min
sept
4
ven
Samoussas st Jacques/ salade chinoise
sept 4 @ 17 h 30 min – 19 h 00 min